2009年08月31日

8月31日は・・・

8(や)・3(さ)・1(い)で野菜の日です。
先日、野菜に関するアンケート調査があったそうで・・・
「好きな野菜・嫌いな野菜」
好きな野菜の第1位は、「トマト」2位は「メロン」3位は「じゃがいも」
嫌いな野菜の第1位は、「セロリ」2位は「ゴーヤ」3位は「モロヘイヤ」だそうです。ちなみにトマトは、嫌いな野菜の5位にも入っています。
私は、トマト大好き人間です。毎年6月~7月はかなりの量のトマトを食べています。真っ赤に熟したあま~いトマトは野菜というよりスイーツです。
本当にあま~い、真っ赤に熟したトマトは残念ながらほとんど買う事が出来ません。というのも真っ赤に熟してから収穫すると、輸送中につぶれてしまい、店頭に並ぶ事ができません。なので、まだ青みが残っているうちに収穫します。それでも店頭に並ぶ頃には赤くなっています。
以前、農家の方に採り忘れて真っ赤に熟しすぎたトマトを頂いた事があります。確かに柔らかくてつぶれそうです。
でも・・・最高に美味しいです!糖度何パーセントなんて問題ではありません。とにかく甘い!
書いていたら無性にトマトが食べたくなりました。
  


Posted by wellness at 00:29Comments(0)

2009年08月18日

あっという間に・・・


夏といえば「きゅうり」ですね。
塩を振ったり、たたいた梅をつけたり。
家庭菜園でも結構簡単に栽培出来るようで・・・。
ただし、ひとつ問題点がありまして。
まだ大丈夫かなぁ~なんて2,3日放っておくと・・・
あっという間にこんなになってしまいます。
ものすごい成長です。
比較用に30cmものさしを隣に並べてみました。
きゅうりもキュウリ(急に)は止まれない・・・。
失礼しました。
  


Posted by wellness at 19:27Comments(1)